Nutrición en la Región de Murcia
Desde hace unos años la nutrición para perder peso ha sido muy demanda. La sociedad en la que vivimos, no te sorprenderá, es consumidora y la industria juega siempre para ganar, no para perder el tiempo. El consumo de alimentos ultraprocesados ha sido un tema muy tratado, ya que, es realmente preocupante el número de ventas que puede tener cualquier marca de galletas o helados.
Le sumamos a esta mala línea de alimentación, el sedentarismo que abruma a las sociedades de salud que ven como, la población mundial está en cifras de sobrepeso y obesidad que jamás hubiésemos imaginado.
Qué es nutrición
La nutrición es el proceso bioquímico y fisiológico por el cual un organismo utiliza los alimentos para sustentar su vida. Proporciona a los organismos nutrientes, que pueden ser metabolizados para crear energía y estructuras químicas. La falta de obtención de suficientes nutrientes provoca desnutrición. La ciencia de la nutrición es el estudio de la nutrición, aunque normalmente hace hincapié en la nutrición humana.
El tipo de organismo determina qué nutrientes necesita y cómo los obtiene. Los organismos obtienen nutrientes consumiendo materia orgánica, consumiendo materia inorgánica, absorbiendo luz o alguna combinación de estos. Algunos pueden producir nutrientes internamente al consumir elementos básicos, mientras que otros deben consumir otros organismos para obtener los nutrientes preexistentes. Todas las formas de vida requieren carbono, energía y agua, así como varias otras moléculas. Los animales requieren nutrientes complejos como carbohidratos, lípidos y proteínas, y los obtienen consumiendo otros organismos. Los humanos han desarrollado la agricultura y la cocina para reemplazar la búsqueda de alimento y mejorar la nutrición humana. Las plantas adquieren nutrientes a través del suelo y la atmósfera. Los hongos absorben los nutrientes a su alrededor descomponiéndolos y absorbiéndolos a través del micelio.
Qué es nutrición deportiva
La nutrición deportiva juega un papel clave en la optimización de los efectos beneficiosos de la actividad física, ya seas un culturista, un atleta profesional en entrenamiento o haciendo ejercicio para mejorar tu salud mental y física.
Tomar decisiones informadas con respecto a su nutrición e hidratación puede resultar en un mejor rendimiento, prevención de lesiones y una recuperación más rápida, pero es difícil saber por dónde empezar con tanta información contradictoria disponible. Ahí es donde la ayuda de un nutricionista profesional puede ayudarlo en sus decisiones y, en última instancia, mejorar su rendimiento.
Los profesionales de la nutrición ofrecen una variedad de servicios para apoyar sus metas deportivas y de salud. Esto puede ir desde un diario de alimentos hasta consejos para comer después de los entrenamientos o un plan de nutrición completo para entrenamientos y competiciones.
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